Silence, saveurs, action !

Installez-vous dans l'amphithéâtre Charles Julius pour une programmation de documentaires consacrés à la cuisine, aux aliments, aux traditions culinaires et aux recherches scientifiques qui les entourent. Une invitation à mieux comprendre notre alimentation, ses enjeux environnementaux, culturels et sanitaires grâce au regard de chercheurs, producteurs et chefs.