Glace à l'azote
Thursday 1 October
Times to be confirmedUntil Fri 2 Oct
Bâtiment 18, Campus Moulin de la Housse, Reims, 51100
Dégustation gratuite de glaces préparées à l'azote sur le campus
Cet atelier sera l'occasion de découvrir les propriétés de l'azote liquide et de l'utiliser pour créer de délicieuses glaces maison. L'azote à l’état liquide est extrêmement froid et peut congeler des aliments très rapidement. Cela permet de créer des glaces avec une texture onctueuse et un goût unique.
Same venue: Bâtiment 18, Campus Moulin de la Housse
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