Weinpröble

Den Auftakt macht das Bordeaux. Aus dem Hause Château Haut Baron stellen wir euch einen Haut-Medoc Wein vor. Die Trauben des Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot bestimmen diese vollmundige Cuvée. Reife dunkle Früchte mit fein eingebundenen Holznoten machen diesen Wein zum perfekten Begleiter winterlicher Gerichte. An 2. Stelle reisen wir ins Valpolicella, genauer ins Hause Campo Reale. Dieser kirschig, vollmundige und ausgewogene Wein wurde aus den autochtonen Rebsorten des Gebietes „Valpolicella Classico“ gekeltert. Corvina, Corvinone und Rondinella zur 2. Gärung gebracht machen diesen Wein so außergewöhnlich. Ein echter Alleskönner: ob zum Essen oder zum gemütlichen Abend vor dem Kamin. Er macht Freude und Lust auf mehr. Last but not least stellen wir euch noch etwas Gehaltvolles aus Apulien vor. Der Pimitivo di Manduria des Weinguts Cignomoro stammt aus 80 Jahren alten Rebstöcken. Beerig, vollmundig und samtig präsentiert er sich im Glas. Ein Muss für alle Primitivo-Fans!