Frantotipico 2026
Weekend a Colle del Marchese dedicato all'olio nuovo: degustazioni, visite ai frantoi e laboratori tra i sapori della tradizione umbra.
Il suggestivo borgo di Colle del Marchese, nel territorio di Castel Ritaldi (PG), torna ad animarsi con Frantotipico, la manifestazione che da oltre vent'anni celebra l'arrivo dell'olio nuovo e le eccellenze della tradizione locale.
Un fine settimana all'insegna dei sapori, della convivialità e della scoperta, con iniziative pensate per coinvolgere famiglie, ragazzi e adulti in un'atmosfera autentica e accogliente.
Protagonista assoluto è l'olio appena franto, simbolo di una cultura contadina ancora profondamente legata a questi luoghi. Durante la manifestazione, i frantoi del territorio aprono le porte a visitatori e appassionati, offrendo degustazioni di bruschette condite con olio nuovo e visite guidate gratuite alla scoperta delle diverse fasi di lavorazione delle olive.
Il programma si arricchisce inoltre di laboratori culinari, esperienziali e artistici, occasioni per conoscere da vicino tradizioni, prodotti e saperi locali. Frantotipico diventa così molto più di una festa dedicata all'olio: è un invito a vivere Castel Ritaldi e il suo territorio attraverso i profumi della campagna, il gusto della buona cucina e la bellezza di un borgo immerso nel paesaggio umbro.