
Ekler
Choux hamuru, cream patisserie ve ganaj yapımını öğreneceğiniz 2-2,5 saatlik uygulamalı bir pasta atölyesi.
Eğitim İçeriği
*Choux Hamuru Yapımı *Cream Patisserie Yapımı *Bitter ve Ruby Çikolata Ganajlı Sos Yapımı *Süsleme Teknikleri
Etkinlik 2-2,5 saat sürmektedir. Çalışma düzeni: 6 istasyon mevcuttur, istasyonlarda tek kişi çalışmakta olup biletler tek kişiliktir. Atölye max. 6 kişiliktir.












