Dimanche à Food Temple Maroc

Le dimanche à Food Temple Maroc est la dernière occasion de plonger au cœur de la richesse gastronomique et culturelle du Maroc ! Découvrez les sonorités post-punk de Gatoua, participez à nos ateliers de cuisine et masterclass de chef·fes marocain·es, explorez les expositions, flânez dans les allées du marché marocain et laissez-vous surprendre par une programmation riche en découvertes pour clôturer en beauté cette expérience marocaine.

Ateliers

Tarif unique à 15€

La transmission est au cœur de Food Temple Maroc. À travers des ateliers animés par des chef·fes et artisan·es engagé·es, des plats gourmands, des sucreries et des pâtisseries sont mis à l’honneur, promettant de nous faire savourer toute la richesse et l’authenticité du Maroc !

Citron beldi & tajine au citron avec Romain Philippe (L'Agrumiste) De 11h à 12h & de 12h30 à 13h30

Pastilla au poisson et fruits de mer avec Hasnaa El Gadari (Maison Ambre) De 11h à 12h

Sablés amande et noix avec Hasnaa El Gadari (Maison Ambre) De 12h30 à 13h30

Zaalouk (caviar d’aubergines) avec Tarek Idrissi (La cuisine de Souad) De 14h à 15h & de 15h30 à 16h30

Tajine de bœuf, petit pois et artichaut avec Mounia Amrani (Popilles) De 14h à 15h

Tajine de bœuf à la cannelle avec Mounia Amrani (Popilles) De 15h30 à 16h30

Masterclass

Gratuit en entrée libre

Les chef·fes aiment cuisiner, c’est certain,