Les secrets de chocolatier

Enivrez-vous de la douce odeur du chocolat raffiné. Alexandre Burgault, maître chocolatier et artisan pâtissier, vous accueillera dans son atelier de la Mélusine afin de vous transmettre quelques-uns de ses secrets. Grêlons de la Vienne, pavés Bourbon, crottes de biques : vous saurez tout sur ces notes chocolatées proposées par cette institution de la rue Bourbon. Une surprise gourmande vous sera proposée !