Visite du Jardin-Forêt

Visite guidée du jardin-forêt pour découvrir sa conception, son fonctionnement, et les plantes qui le composent. Un jardin-forêt est un jardin comestible qui cherche à reproduire le fonctionnement d'une forêt, avec des arbres mélangés aux cultures et aux plantes sauvages. Nos premiers arbres ont été plantés en 2019, et enrichis chaque année avec de nombreuses plantes comestibles ou utiles au jardin. Honorine vous témoignera de son parcours et vous présentera ses réussites comme ses échecs, et vous expliquera le concept de jardin-forêt, et son intérêt pour la biodiversité et l'alimentation. Un havre de biodiversité de 3000m2 vous permettra de découvrir de nombreux arbres fruitiers plus ou moins rares, des plantes aromatiques, et bien d'autres plantes comestibles ou mellifères. Asperges, Artichauts, arbres fruitiers, baies et fleurs comestibles, menthes, origans, sauges, vignes… s’entremêlent joyeusement pour le plaisir des sens. Possibilité de s'abriter en cas de pluie légère. Si la météo s'annonce très mauvaise, l'atelier pourra être reporté.