Résidence verte Olive Martin & Patrick Bernier

Les bousiers d'eau

« Chie-dans-l’eau » désignait les mariniers du temps de la batellerie de Loire. Aujourd’hui nous sommes tous des Chie-dans-l’eau - et qui plus est - potable ! Avec le projet Bousiers d’eau, les artistes plasticiens Olive Martin et Patrick Bernier, dont l’atelier est installé sur l’Erdre à bord de la toue cabanée La Déparleuse, travaillent avec Marine Legrand, chercheure en anthropologie environnementale, et Le Lieu Unique, à la mise en place d’une filière de collecte et de transformation des excrétas bateliers, pour les utiliser comme humus et fertilisants sur des parcelles de cultures en amont.

Le projet Bousiers d’eau s’inscrit dans le cadre du dispositif Résidences vertes du ministère de la Culture, avec le soutien de la Fondation Daniel et Nina Carasso, du programme de recherche industries culturelles et créatives (PEPR ICCARE), de l'Office français de la biodiversité (OFB) et de la Fondation François Sommer.