Chaudron ou éprouvette ? La Science des Confitures

Participez à un moment gourmand et ludique en apprenant à fabriquer vos propres confitures maison avec vos enfants. Mais pourquoi les fruits se transforment-ils en gelée gourmande ? Venez percer les mystères de la cuisine en famille et découvrez comment la science sublime le goût de nos casseroles ! À travers des manipulations amusantes, apprenez à jongler avec le sucre, l'acidité et la pectine pour trouver l'équilibre parfait des saveurs et réveiller vos papilles. Une approche ludique et scientifique de l'alimentation pour comprendre le "fait maison" tout en s'amusant. Repartez ensemble avec votre pot personnalisé et toutes les astuces pour réussir des confitures saines et ultra-gourmandes ! Sur inscription à la bibliothèque - A partir de 4 ans accompagné d’un parent