Témoignage : les secrets d'un chef
samedi 19 septembre · 15h
Jusqu'à 16h
16 avenue de Toulouse, 31320 Castanet-Tolosan
Le chef Thierry Merville raconte l’histoire et les techniques du cassoulet lors d’une rencontre gourmande au musée
Voyagez sur la route des trois cassoulets et découvrez l’histoire de ce plat emblématique de la région grâce au récit du chef castanéen Thierry Merville. Fort de son parcours et de son expérience d’ancien chef étoilé, il partagera avec vous les secrets d’un cassoulet parfaitement maîtrisé. Une rencontre savoureuse entre histoire, savoir-faire et gastronomie. #RencontreduMusée
