
Plus de local et plus de valeur pour les fermes en restau co’: quelles solutions pour accélérer ?
mercredi 17 juin · 18h3011 Rue Biscornet
Rencontre et table ronde à makesense Space pour accélérer le local et la mise en œuvre de la loi EGALIM en restauration
Des acteurs réinventent l’autonomie alimentaire de la fourche à la fourchette : agriculteurs, distributeurs, transformateurs, restaurateurs. Et si on profitait du Salon de la Restau'Co le mercredi 17 juin pour les rencontrer ?
Pour échanger ensemble sur ce qui permet au monde de l’alimentation d’assurer l’avenir de celles et ceux qui mangent et qui produisent ?
Pour voir comment accélérer le respect de la loi EGALIM en restauration et proposer une offre nationale et multi-locale ?
Rendez-vous au makesense Space (à Bastille, Paris) pour un afterwork inspirant et chaleureux. Il y aura autour de la table de nombreux acteurs du secteur.
Les infos essentielles
Où se passe l'événement
makesense, 11 Rue Biscornet, 75012 Paris, France
Les organisateurs·rices
Hélène Binet
Les participant·e·s
Invite un·e ami·e



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