Balade au coucher du soleil au Domaine de Soustres à Montady
vendredi 15 mai · 19h30Domaine des Soustres
En exclusivité avec le Guide BAO, le Domaine de Soustres vous propose une soirée mémorable au coucher du soleil. Au programme : \- Balade au coucher du soleil au coeur des vignes (1h30 environ, n
En exclusivité avec le Guide BAO, le Domaine de Soustres vous propose une soirée mémorable au coucher du soleil. Au programme : \- Balade au coucher du soleil au coeur des vignes (1h30 environ, niveau facile) avec la présence d'une Guide conférencière spécialisée sur la thématique du vin dans l'Antiquité. \- Visite nocturne de la cave (30 minutes) \- Dégustation des vins du Domaine, accompagnée d'une planche dînatoire à base de produits locaux : charcuterie, fromage, olives du Domaine et biscuits salés locaux. Les sujets évoqués seront : \- L’arrivée du vin à Ensérune et ses origines locales (cépages, techniques...), \- Ses différentes utilisations : culturelle, gastronomique, etc., \- Une dégustation finale permettant d’illustrer comment le vin était consommé et associé aux mets à l’époque. Tarif Normal : 49€ Tarif Membre : 45€ \+ 10% de remise sur les vins du Domaine sur présentation du Guide BAO