Dans les pas d’Escoffier : entre cuisine et confidences
samedi 23 mai · 20h00Musée Escoffier de l’art culinaire
samedi 23 mai · 20h00
Jusqu'à 20h15
3 rue Auguste Escoffier, 06270 Villeneuve-Loubet
Plongez dans l’univers d’Auguste Escoffier, avec notre chargée de collections, à travers deux temps forts captivants :
Plongez dans l’univers d’Auguste Escoffier, avec notre chargée de collections, à travers deux temps forts captivants : \- de **20h à 20h15** : redécouvrez _**Le Guide Culinaire**_, œuvre fondatrice de la gastronomie française. \- de **21h30 à 21h45** : laissez-vous surprendre par ses **lettres et manuscrits**, révélant l’homme derrière le Chef. Une immersion courte et passionnante au cœur de l’histoire culinaire à ne pas manquer !