Groseillers et cassissiers : une collection botanique gourmande à découvrir !
vendredi 3 juillet · 14h00Jardins du Conservatoire botanique national du Massif central
Visite guidée gourmande des 255 variétés de groseilliers et cassissiers au Conservatoire botanique avec dégustation et conseils de culture
Bien connus de tous, les groseilliers et cassissiers figurent parmi les petits fruits rouges préférés de nos jardins. Mais saviez-vous qu’il est possible de rencontrer leurs parents sauvages dans les espaces naturels du Massif central ? C’est un des nombreux aspects méconnus que vous aurez plaisir à découvrir en visitant cette collection de plus de 255 variétés dans les jardins du Conservatoire botanique ! Histoires, anecdotes scientifiques, usages, observations et dégustation, conseils de culture (bouturage, entretien...) seront au rendez-vous, en compagnie de Christophe Legivre, jardinier du CBN. Durée : 2h30 environ. Tout public ; limité à 20 personnes ; animation annulée si moins de 5 participants ou si conditions météorologiques défavorables. Lieu de RDV : devant l’entrée du Conservatoire botanique national du Massif central. Prévoir chaussures et vêtements adaptés aux conditions météorologiques. RÉSERVATION OBLIGATOIRE sur le site https://www.cbnmc.fr/agenda
