DOMAINE DE L'ESPERANCE

Le Domaine de l’Espérance se situe à la limite de la Nièvre et de l’Yonne, en Bourgogne, à 180km au sud de Paris. Il est implanté sur une propriété de 80 hectares à 3km du village le plus proche, en pleine campagne, entouré de champs et de bois, loin de tout axe routier. Les chambres sont réparties dans différents bâtiments (plain-pied), chacun accueillant les enfants regroupés par tranches d’âge proches. Le tout forme un petit village chaleureux ! Il y a une chambre adulte entre chaque chambres d'enfants. Une chambre enfant est composée de 6 à 10 lits et dispose de ses douches, lavabos et WC et une chambre adulte est composée de 2 à 6 lits et dispose de ses douches, lavabos et WC. Un grand espace de restauration est divisé en trois salles et trois terrasses (pour les beaux jours). Les repas sont livrés par notre traiteur avec qui nous travaillons à la conception des menus. Situé dans la région, il conçoit des repas équilibrés et diversifiés, privilégiant les circuits courts (producteurs régionaux et produits de saison BIO).