Marché paysan bio

Moment de convivialité et d'échanges, le marché est le rendez-vous hebdomadaire incontournable des Sheds. Chaque mercredi entre 17h et 19h on vient s'y approvisionner différemment : fait unique dans l'agglomération mulhousienne, ici tous les produits proposés sont bio.

Installé en intérieur, le marché invite à prendre son temps avec une buvette, un coin détente et des tartes flambées pour le bonheur de tou·te·s. Les producteurs locaux proposent leurs produits en circuit court sous forme d'abonnement (panier de légumes, de fruits ou de pains) et à la vente directe (produits laitiers de vache, viande de boeuf, porc et volailles).

Les producteurs et productrices du marché paysan : Eric et Caroline Mercier maraîchers bio (Paniers de légumes sur abonnement) www.eric-et-caroline.fr; Boulangerie Cézamie Pains et viennoiseries www.boulangerie-cezamie.com; GAEC Fleur de lait Produits laitiers de vache. Du pré à l'assiette Clotilde & Sylvain Coanet Viande de boeuf (présent selon les abattages). Ferme Pflieger Volailles et lapins (présent tous les quinze jours, en semaine paire). Les Jardins de Quentin exploitation horticole et maraîchère à Illzach. Les Trésors du Lochmatten Safran et ail noir d'Alsace (tous les 3ème mercredi du mois).